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Frische PFifferlinge

Folienkartoffel mit Kräuterquark 12,50 €

dazu frische Pfifferlinge

Frische Pfifferlinge mit 2 Reibekuchen 13,60 €

an Sauce Tartar

Frische Pfifferlinge in Rahm 15,80 €

dazu Semmelknödel

Bandnudeln mit frischen Pfifferlingen 16,40 €

in Sahnesauce

Pfifferlingrahmschnitzel 19,20 €

mit Kroketten und Salat

SUPPEN

Hochzeitssuppe 3,80 €

kräftige Rindfleischsuppe mit Einlage

Tomatencremesuppe 4,20 €

mit Gin und Sahnehäubchen

Vorspeisen

Kartoffel Wedges 4,50 €

mit Kräuterquark, Aioli oder feuriger Sauce

gebackener Camembert 7,90 €

mit Preiselbeeren, Butter und Toast

Tomate Mozzarella 8,50 €

mit Basilikum und Balsamico Essig

gratinierter Ziegenkäse 9,30

mit Ahornsirup und Salatbouquet

AUS NEPTUNS REICH

zarte Matjesfilets 12,80 €

mit Bratkartoffeln und Speckböhnchen

2 Bratheringe 12,80 €

mit Zwiebeln und Bratkartoffeln

Rotbarschfilet 16,90€

in Butter gebraten, mit Röstkartoffeln und Salat

Voerder "Pannfisch" 17,50

2 versch. Fischfilets an Dijon-Senfsauce dazu Bratkartoffeln und Salat

2 Garnelenspieße

mit Salatbouquet, Aioli und Baguette

Kibbelinge / Calamari 13,50 €

dazu Ofenkartoffel mit Knoblauch-Dip und Blattsalat an Vinaigrette

FÜR DEN KLEINEN HUNGER

Bruschetta 5,20 €

geröstetes Weißbrot mit gewürfelten Tomaten, Zwiebeln und Knoblauch

Currywurst mit Pommes frites 6,10 €

Deutschlands Leibgericht

Ofenkartoffel mit Kräuterquark 6,10 €

und Salatgarnitur

Toast "Hawaii" 7,30 €

mit Schinken, Ananas und Käse überbacken

"Krüstchen" 6,70 €

Deutschlands Leibgericht

Toast "Bombay" 7,40 €

kleines Schnitzel mit Pfirsich und Käse überbacken

fangfrischer Matjes

fangfrische Matjes 9,70

auf gebuttertem Schwarzbrot mit reichlich Zwiebeln garniert

3 Reibekuchen mit herzhaftem Matjestartar 10,80 €

fangfrische Matjes 13,90 €

2 Doppelfilets mit Zwiebeln dazu Bratkartoffeln und Speckböhnchen

gebratene Matjesfilets (sehr würzig) 14,80 €

mit Schnibbelbohnen-Kartoffelstampf

Matjes-Gourmet-Teller 15,50 €

fangfrische Matjes, Edelmannes, Kräutermatjes und Matjestartar

dazu reichen wir Bratkartoffeln

Flammkuchen

Elsässer Art 7,90 €

mit Speck und Zwiebeln

"Griechischer" Art 7,90 €

mit Hirtenkäse und Pepperoni

Wildlachs und Shrimps 7,90 €

Flammkuchen mit Wildlachs, Shrimps und Dill

Apfel & Zimt 7,90 €

SALATE

kleiner gemischter Salat 4,90 €

eine gesunde Beilage zu allen Gerichten

Salatteller "Gärtnerin" 11,20 €

frische Salate der Saison

Salatteller "Lukull" 13,50 €

mit Streifen von der Hähnchenbrust

Salatteller "Nizza" 13,50 €

mit Thunfisch, Ei und Zwiebeln

Zu den Salaten servieren wir Baguette oder Toast.

VOM GEFLÜGELHOF

Bandnudeln 11,30 €

mit Streifen von der Hähnchenbrust und frisch gehobeltem Parmesan, in Sahne geschwenkt

Hähnchen "Florida" 14,90€

mit Obst an Currysauce, dazu Pommes frites und Salat

ALLERLEI SCHNITZEL

Schnitzel "Wiener Art" 11,30 €

der Klassiker

Zwiebelschnitzel 12,20 €

deftig, mit reichlich Zwiebeln

Zigeunerschnitzel 12,20 €

mit Paprika und feuriger Sauce

Jägerschnitzel 12,20 €

mit Champignonsauce

Schnitzel "Walliser Art" 12,70 €

mit Schinken, Tomate und Käse überbacken

Schnitzel "Oriental" 12,70 €

mit Ananas und Currysauce

Schnitzel "Hawaii" 12,70 €

mit Ananas und Käse überbacken

Pfefferrahmschnitzel 12,70 €

mit frischen grünen Pfefferkörnern

Alle Schnitzel servieren wir mit Pommes frites und einem bunten Salatteller

JEDEN MONTAG

"Schnitzeltag"

Jedes Schnitzel (s.o.) kostet Montags nur 9,50 €

DESSERTVARIATIONEN

Himbeertraum 4,20 €

kalte Himbeeren mit Sahnecreme und Baiser

2erlei Sorbet 3,80 €

mit Sekt aufgegossen

Eis & Heiss 5,40 €

Vanilleeis mit heißen Kirschen

Rote Grütze 4,80 €

mit Vanillesauce

Rote Grütze 5,20 €

mit Vanilleeis

Walnusseis 5,60 €

mit Sahne und Eierlikör

Hinnemannstropfen 2,80 €

Warmer Bratapfellikör 2,50 €

AUS DER PFANNE

3 Spiegeleier 9,70 €

mit Bratkartoffeln und Salat

Knusprig scharfe Spare Ribs 12,30 €

mit feuriger Salsa, Krautsalat und Baguette

"Holzfäller-Steak" 14,90 €

Nackensteak mit ger. Zwiebeln, Bratkartoffeln und Krautsalat

Schweinefilet "Großmutter Art" 18,20 €

mit Champignons a la Creme, Kroketten und Salat

"Ratsherrenpfanne" 18,80€

3 Schweinemedaillions mit Sauce Hollandaise, Bratkartoffeln und Speckböhnchen

Rumpsteak "Hoffmeister" 21,50 €

angerichtet mit Kräuterbutter, dazu eine Folienkartoffel und Salat

Zwiebelrostbraten 21,90 €

Rumpsteak mit ger. Zwiebelringen, Pommes frites und Salat

Pfeffersteak 21,90 €

mit frischen grünem Pfeffer, Pommes frites und Salat

Viele Gerichte bieten wir auch als kleine Portion an.